La particolarità di questo vino è una sola: già all’olfatto si riesce a percepire e immaginare esattamente com’è il posto in cui nasce e, chiudendo gli occhi e assaporandolo, è possibile scorgere quell’idea di genuinità che un vino deve avere.
Il Nero d’Avola, in particolare, elegante, persistente e con tannini morbidi e avvolgenti, è il perfetto alleato per conoscere e apprezzare il luogo incantevole in cui viene prodotto.