Visite in cantina

Vieni a trovarci e a vivere un’esperienza unica. Potrai passeggiare tra i nostri vigneti, visitare la nostra cantina e degustare il nostro vino nel luogo in cui nasce. Noi della famiglia Camilleri ti guideremo personalmente alla scoperta di sapori e sensazioni che ti faranno vivere la vera Sicilia.

Il tour inizierà presso la nostra cantina dove un esperto delle Tenute Camilleri ti spiegherà ogni passaggio dalla coltivazione delle vigne alla produzione dei vini.

La visita ti permetterà di capire come vinifichiamo i vini e come Peppe prepara il nostro nettare: dalle vasche per la macerazione in cemento che costruì il nonno quando fondò l’azienda, alla moderna sgranellatrice ortodromica che mantiene intatto l’acino in modo che non vengano rilasciati i tannini cattivi.

A seguire, degusterai insieme a noi i nostri vini insieme a prodotti tipici, scoprirai il perché dei loro nomi e tante altre curiosità.

Per finire, avrai la possibilità di fare una passeggiata tra i nostri uliveti, i mandorleti ed ovviamenti i vigneti, da solo o accompagnato, in base al tipo di tour scelto. È un percorso idilliaco in mezzo alla natura e alla magia della campagna siciliana. Mentre percorri i nostri campi, potrai mangiare tutte le mandorle che riuscirai a schiacciare con una pietra, come facevano i nostri nonni.

Se sceglierai di fare la “degustazione dalla vite al calice” avrai, in più, la possibilità di assaggiare uno dei vini direttamente dalle nostre botti di rovere e ti guideremo attraverso un’esperienza tra i nostri campi con mille sorprese… non possiamo anticiparti tutto!

La visita alle Tenute Camilleri è un percorso alla scoperta del vino, ma soprattutto un viaggio nella natura siciliana e nelle tradizioni di una famiglia da sempre innamorata della propria terra.

Le visite in cantina possono essere svolte tutti i giorni in orario da concordare telefonicamente.

La prenotazione è obbligatoria.