Beschreibung
Unser Grillo, Fiumarantica, ist ein Sicilia DOC aus einer autochthonen Rebsorte, die Papa Peppe wegen ihres besonderen Charakters und der Qualität ihres Weins angebaut hat.
Die Reben wachsen auf mittelschwerem Boden, im Drahtrahmen erzogen und nach Guyot geschnitten.
Nach der Handlese wird unser Grillo reinsortig ausgebaut: Wir verwenden nur Trauben dieser Sorte, um den echten sizilianischen Charakter dieser autochthonen Rebe zu bewahren.
Warum den Grillo von Tenute Camilleri kaufen?
Aus einem einfachen Grund: Welcher Wein könnte ein Fischessen besser begleiten als ein Grillo, durch und durch sizilianisch, geboren auf einer der schönsten Inseln Europas?
