Beschreibung
Nerello Mascalese ist eine autochthone Rebsorte, die für die sizilianische Tradition steht. Genau deshalb haben wir beschlossen, sie auf unserem Gut anzupflanzen.
Unsere Reben wachsen auf mittelschwerem Boden, teils eher tonig, teils überwiegend kalkhaltig. So bekommt unser Nerello einen eigenen Charakter in Duft, Intensität und Körper.
Unsere Reben des Nerello Mascalese werden im Drahtrahmen erzogen und nach Guyot geschnitten.
Wir lassen unseren Nerello kurz auf der Maische, um einen kräftigen Rosé zu erhalten, der Frische und Fülle verbindet.
Lust auf einen typisch sizilianischen Rosé mit ganz eigenem Geschmack? Probieren Sie unseren Nerello zum Aperitif.
