Beschrijving
De Nero d'Avola was de eerste druif die papa tot wijn maakte na zijn studie oenologie, meer dan 30 jaar geleden. Trouw aan de traditie bleef hij vergisten in beton, zoals opa Tito en diens vader vóór hem.
Deze inheemse druif speelt een belangrijke rol in de Siciliaanse traditie.
Onze Nero d'Avola groeit op vruchtbare, diepe, middelzware grond, die de wijn zijn structuur en typische aroma's geeft. De stokken staan aan draad en worden volgens Guyot gesnoeid.
Bestel onze wijn en je hebt een stukje Sicilië in huis, rechtstreeks uit onze kelder en zonder tussenpersonen, alsof je hem zelf bij ons kwam kopen.
